Вам хочется приготовить низкокалорийное и богатое витаминами блюдо? В таком случае блюда из кабачков могут стать для вас прекрасным выбором. Кабачки, богатые витаминами, удачно сочетаются в таком блюде, как лодочки из кабачков со шпинатом и лисичками. Тем более, что для приготовления не нужны сложные и дорогие ингредиенты.
Чтобы приготовить кабачки с курицей, рецепты использовать можно разнообразные, но самый простой и при этом вкусный – следующий
Ингредиенты
- Цукини 2 шт
- Шпинат 200 гр
- Лисички 250 гр
- Сыр Фета 100 гр
- Лук 1 шт
- Орегано щепотка
- Перец щепотка
- Чеснок в гранулах щепотка
- Петушка
Приготовление
- Цукини обмыть и порезать на пополам (я смазываю чесноком и оливковым маслом для вкуса)
- Шпинат выложить на сковородку и жарить до полного размораживания
- Добавить щепотку чеснока, перец, орегано и сыр Фета (при добавлении сыра Фета не требуется дополнительная соль)
- Лисички выложить на сковородку для размораживания на среднем огне
- Тем временем лук почистить и порезать мелкими кубиками поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета
- Лук добавить к лисичкам перемешать и переложить к шпинату , можно также добавить специи по вкусу
- Перемешать, выключить огонь
- Духовку разогреть на 180 гр
- Нафаршировать цукини массой со шпината и лисичек и поставить в духовку на 25 минут
- Готово! При подаче посыпать петрушкой
Информация о рецепте
Рецепт
Цукини фаршированные шпинатом и лисичками
Автор
рецепт
Дата публикации
Время подготовки ингредиентов
Время готовки
Общее время готовки